时光编订部 | 甄子霸凌 拳交
我的确依然完全治好了。
时隔28年之后，《食神》终于来了！8月31日起，《食神》在中国内地公映。
《食神》是香港电影东说念主周星驰与李力握执导的纷乱作品，既展现了令东说念主捧腹鼓掌叫绝的“周星驰式”笑剧魔力，又塑造了诸多个性显着、让东说念主明日黄花的商人庸东说念主物变装，以独到的视角和幽默的作风，将好意思食与东说念主生的奇妙交汇。
从“爆浆撒尿牛丸”到“仇怨断魂饭”，影片中对每一说念好意思食的纯真描述，以及每一个天马行空的无厘头计算，都让东说念主印象长远难以忘怀。
在香港电影，止境是香港笑剧电影的黄金技能，周星驰、吴孟达、李力握这三位笑剧奇才，构成了坚不行摧的“铁三角”关联，《笑剧之王》《唐伯虎点秋香》《国产凌凌漆》，均是李力握导演与周星驰配合的经典作品。
《食神》上映前，时光网与李力握导演进行了深度访谈。
他聊到了影片的灵感开始，幕后拍摄的花絮与趣事，命令星爷再行总结“演员”说念路，但愿《唐伯虎点秋香》不错在中国内地重映，以及谈到了他心中关于周星驰的主见——“不管别东说念主怎样评价他，也不着重他离开影相棚之后什么样，在我心里他就是笑剧之王”。
周星驰与李力握远在《食神》之前就结缘了，大摘要追溯到他们还在无线电视拍电视剧的时候。
彼时的周星驰与吴孟达演了不少港剧，1989年李力握皆集编剧与执导的《盖世豪侠》收视率十分好，同庚的《他来自江湖》也成为了阿谁年代的“爆款”剧，于是好多拍电影的公司都找上了门。
在《情圣》《龙的传东说念主》（1991）、《唐伯虎点秋香》（1993）之后，钟爱日本好意思食动画片《能手小厨师》（又译《伙头智多星》）的周星驰与李力握，将眼神投向了“饮食”题材——这就是《食神》的创作灵感开始。
《能手小厨师》讲的就是年青东说念主对烹调比赛感意思意思的故事，李力握导演提示不雅众们，早在港剧《盖世豪侠》中，有一场打戏事后，罗慧娟饰演的女主角把药拿给周星驰，星爷吃完呐喊“好好味！我从来没吃过这样好味的药！”——这一幕就是致意了《能手小厨师》。
邪派星爷
为《食神》提供了变装地方的，是1984年赢得多项奥斯卡小金东说念主与提名的好意思国列传片《莫扎特传》，李力握导演最观赏该片的少量，是片中F·默里·亚伯拉罕饰演的邪派萨列里（他因此赢得了当年的奥斯卡影帝），将对音乐天才的爱与恨说明得长篇大论。
周李两位创作家，以为周星驰之前演来演去都是在演主角，这一次不错在《食神》中，让主角是个“邪派”——影片的前半段，“史提芬周”被塑造得十分十分脑怒，背面渐渐反省，再改作念一个好东说念主。
这个主题是他们之前莫得拍过的，“史提芬周”也和以往“唐伯虎”等“静态”形象有所不同。
李力握显现说，星爷在《食神》中的变装，师法的是香港的一个有钱东说念主，对部属职工的霸凌立场，“你找周星驰和田启文问这个东说念主是谁都不错，我就不说是谁了”。
戴墨镜的“史提芬周”是最招东说念主脑怒的，因为看不见他的眼睛——《国产凌凌漆》中，周星驰与袁咏仪在洗手间中的戏份，星爷戴的就是相似神态的墨镜。
而早在1988年港剧《巨额会》中，星爷饰演了郑少秋的女儿，那时他的造型亦然戴了近似的墨镜——“周星驰一直都念念当坏东说念主，这个墨镜就是他作念坏东说念主的记号！”李力握对《食神》中的墨镜，印象长远极了。
《食神》的“导演”职位，“也挂了周星驰的名字，有些戏份就是罢休给他我方来弄了，止境是他与谷德昭在楼顶吃饭的那一场戏”。
李力握共享说，这场戏很短，完全是星爷我方的真谛。拍完之后周星驰问寰球，“我讨不脑怒？“统共东说念主一直暗意，太脑怒了，“那就评释这段拍得得胜了！”
聊到《食神》中的的女主角莫文蔚，一启动她如故有些惦记的，因为片中“火鸡”的造型实在太丑了！
不外李力握回忆说，拍摄的前两天，莫文蔚本来还不巩固，范围越拍越放得开，到了“火鸡”启动参与打架的时候，莫文蔚依然完全进入情状了，饰演的时候，致使不必导演们提示，“她我方颜料就会作念得止境丑！” 然后全场笑成一团。
“你们以为笑剧中最勤劳的是搞笑，其实不是的，最勤劳的是东说念主物的详情”。
李力握讲解到，“咱们在详情故事架构和东说念主物时，都花了很万古分，不光是周星驰，你看吴孟达，好像每次造型都差未几霸凌 拳交，但他每次上演来都不同样。”为什么吴孟达和周星驰不错配合这样久？“吴孟达的‘变化’实在是太犀利了”。
食品拍摄与张含韵海鲜坊
为了拍摄《食神》，导演们止境定了一个机器，专门拍摄慢行为，“慢镜头关于当今来说没什么了不得的，然则那时如故挺特等的。
咱们平时拍的是一秒钟24帧的胶卷，无为的慢镜头不错达到一秒钟100格。但咱们定的机器是一秒钟300格，就是无为镜头速率的10倍慢，这种机器是专门用来拍炒菜的，还要大特写，一定要不雅众看到会念念要流涎水。”
还谨记片中星爷用糖浆画的“心”字吗？这个场景的镜头不是在酒楼的片场拍的，而是分开来，专门找了一天，在公司傍边拍的，“咱们以为很容易，范围拍了一个今夜，搞那些糖浆就搞了整整一个晚上”。
李导之前莫得拍过食品，从来不知说念正本这样难，“天然看着很悦目，但骨子上这些食品少量都不厚味的。”
2022年6月，大名鼎鼎的香港“张含韵海鲜舫”， 满载着港东说念主近半个世纪的回忆，永千里海底，这艘在海上停留了四十六年的巨轮从此经久与港东说念主作别。影片中学成归来的史蒂芬周和古德昭的决战地，恰是在此。
提到这艘回忆之船，李力握导演充满愁然，“还好《食神》上映了，不雅众们还不错在电影业里再看到一次张含韵海鲜舫。”
片场上的一会儿灵感与熟东说念主
许多不雅众们和顺的是，周星驰的笑剧电影，是不是拍摄的时候都是随心，莫得脚本？李力握大笑，“没脚本怎样拍戏啊？咱们一定有脚本，然则这个脚本最终是不是都拍出来了，这个不好说”。
有些时候脚本到了星爷、达叔和李力握的手上，现场寰球会彩排，彩排经由中要是出现“一会儿灵感”，会频频常加进正片的拍摄中，“这个东西你不要以为比拟少，同意麻花亦然这样的。”
这少量其实也讲解了，为什么周星驰/李力握的电影，基本上都是熟东说念主班底，“你找些新东说念主演员来，就没得排演了，他们记好台词，讲完台词就收场。是以一定要找所谓的‘我方东说念主’班底，才不错有更多碰撞”。
这也就是为什么当今的李力握，不再拍戏了，“莫得班底拍什么，我怎样可能找同意麻花的沈腾来拍？他是朔方，我是南边，寰球很不同，南朔方笑点各异也好多。”
李导挑升提到了《食神》片场上的“老熟东说念主”林雪，“他又胖又搞笑，天然语言有点低俗，然则不雅众很接收他。
林雪在客串《食神》时，其实并不是演员，是咱们拍戏组的职责主说念主员，在现场厚爱收拾说念具什么的。”
片中一转东说念主轮替念“濑尿牛丸”那一场戏，统共客串的演员，险些都是职责主说念主员，“找演员经济公司的那些东说念主，莫得咱们挑的这样好，咱们挑的十足是骇状殊形、古灵精怪的，莫得一个平时的。片中还有个止境瘦的东说念主，他是谷德昭的一又友。”
既然都是熟东说念主，寰球在片场上未免会有笑场的时候，后期编订时，导演们看到有些部分天然是因笑场而NG的，但如故插入了正片中，因为太可笑了！
就像《少林足球》中，周星驰与黄一飞在夜总会里唱‘少林功夫好好’那一段，黄一飞忍不住笑了，但出来的后果很好，这一段就被保留住来了。
“阿谁年代莫得手机、微博、微信、抖音，现场莫得东说念主玩儿手机，统共东说念主都看着咱们彩排，十分专心，阿谁年代的拍摄环境跟当今不同样的。”李力握赞佩说。
顺拍的少林功夫
与许多电影拍摄经由不同的是，《食神》的拍摄经由是完全的顺拍，“因为咱们有钱啊！”
所谓顺拍，意味着本片的拍摄是完全按照剧情规矩，不会因为场景的原因，在不同场戏间跳来跳去，“因为咱们一边创作一边改，你跳得太远了，到时候又要重拍。”
不仅是《食神》，岂论是《唐伯虎点秋香》《笑剧之王》《少林足球》如故《国产凌凌漆》，“惟有是你见到李力握、周星驰、吴孟达这几个名字，基本上咱们都是顺拍。”
李力握致使还提到了徐峥导演的《泰囧》（前有沈腾后有徐峥，看来李导的确很关注内地笑剧电影），“徐峥拍的时候，三个演员都在泰国，他们都是顺拍，因为不必迁就演员。你看他们阿谁创作情状，的确很稳固、很过瘾。”
彼时的香港电影，还离不开“行为”戏份，致使有“双周一成”的说法——惟有有周润发、周星驰或成龙，贺岁的时候上，这个岂论什么类型、都少不了打戏的片子，就能卖钱。
《食神》中因此加入了“少林寺十八铜东说念主”的戏份，“武功的最岑岭就是少林寺，在自后拍《少林足球》之前，咱们在《食神》中推敲过少林舞蹈的戏份。
好莱坞之前就很爱拍舞蹈的类型片，比如《周末夜狂热》（1977）、《油脂》（1978）、《辣身舞》（1987）等等，这种又唱歌又舞蹈的电影挺卖钱的。”
本来为《食神》计算的是“少林舞蹈”，但惦记一边舞蹈一边吃东西太丢脸了，就改成了少林功夫，这亦然李力握一直的坚握，搞笑一定要和行为衔尾。
草榴最新地址无厘头电影的中枢是励志
星爷电影的中枢，用李力握导演的话来概述，就是两个字，“励志”，“是饱读吹一个东说念主成长、昂然，不是饱读吹一个东说念主作念好东说念主”，《食神》如斯，《少林足球》亦是如斯，“咱们拍的每一个无厘头电影中枢都是励志，《唐伯虎点秋香》《龙的传东说念主》都是这样，励志才是中枢价值。”
庸东说念主物为了理念念勤恳昂然，创作中的这少量，几十年来没变过，“你就算问李导，你接下来有什么拍摄量度？不好真谛，我如故念念准备庸东说念主物的昂然故事，你说我一成不变也好，你说我坚握理念念也好，我如故对无厘头的励志笑剧初心不变，跟当今年青东说念主说的‘躺平’刚好相背。”
李力握暗意，我方还有好多“庸东说念主物”的故事，然则由于星爷不再出演了，他也没法再拍，“周星驰当今依然是导演，不再作念演员了，这个是有点可惜的。我天然是导演，但我亦然周星驰的影迷，我和他的影迷们都集体但愿星爷在镜头眼前再亮亮相，否则太可惜了，的确找不到能上演星爷神韵的交班东说念主。”
在采访中，李导充满憧憬地命令影迷们让星爷重归“演员”身份，“你看周润发年龄这样大（69岁）还在上演，梁朝伟、吴镇宇、刘德华，都跟周星驰年龄差未几，过60了（这三位都是62岁），寰球给星爷打打气，让他勤恳昂然。他当今面孔如故这样年青，但愿他能再演一下，然后找我李力握在傍边客串一个‘铁腿水上漂’（李导在《国产凌凌漆》中客串的变装）。”
《食神》与内地不雅众
本次《食神》在内地的上映，让李力握导演感到惊喜的同期，他也告诉时光记者，“我如实不知情，我亦然陡然别传的”。
他最但愿在中国大陆上映或重映的影片，其实是《唐伯虎点秋香》”，2023年该片上映30周年时，李导曾发过微博命令重映，但可惜反响不大，“但愿不雅众们不错在票房上救援《食神》，这样我就不错第一个苦求重播《唐伯虎点秋香》了！”
当年《食神》在香港上映后，不雅众们关于星爷出演的“邪派”变装感到很惊喜，还有“濑尿牛丸”和“仇怨断魂饭”，电影出来之后都不错平直在茶餐厅内部吃到了。
很快好意思国就买下了本片脚本的改编权，还也曾有过“金·凯利有望主演”的音信，“阿谁时候咱们都十分惊喜，我也在妄念念金·凯利拍《食神》，会不会来找我李力握当导演，作念了好多天的梦”。
不外最终可惜的是，就像好莱坞购买的许多异邦脚本同样，好意思版《食神》的鼓吹，这些年间并莫得更多进展了。
关于中国内地不雅众来说，这些老片都在电视上与汇注上播放了好屡次，为什么还要诱导不雅众们走进电影院来看？“这个不同样的，几百东说念主在电影院内部全部看全部笑，愤慨是十分好的。”
李力握导演还挑升在访谈中感谢了厚爱“国语版”配音的“石斑鱼”，“咱们专心搞广东话，就给了石斑鱼安分创作无为话版块的摆脱，十分感谢他的团队在配音方面作念出的巨大孝顺，令周星驰、李力握、吴孟达的电影，好像在宇宙大受迎接。”
经久的“笑剧之王”
据李力握导演回忆，星爷拍摄电影时，从脚本创作启动，他会从新跟到尾，“谷德昭、李力握、田启文、吴孟达，根蒂莫得离开过，我李力握剪完之后，周星驰都要看的，望望后果与调色，是以这些电影内部你都会看到导演有打‘周星驰’的名字，他的得胜是有原因的。
有哪一个男主角是这样干与的？每一场戏都这样钟情的，有莫得？当今好多演员进影相棚，第一句就是问什么时候收工，这种过去是莫得的。”
在李导心中，即使周星驰只凭借《少林足球》拿过一次香港金像奖的影帝，他都是实在的“笑剧之王”。
“你说《笑剧之王》不该拿奖吗？你说《唐伯虎点秋香》不该拿奖吗？不必什么机构再颁个什么奖，不雅众给他的掌声就是最佳的奖。”
采访终末，记者与李导究诘到，前些日子王晶导演在Youtube上作念了个粉丝直播，说认为周星驰导演看钱比看一又友纷乱，关于这个说法，李力握导演怎样看？
“我就不辩驳了，每个东说念主有我方的主见，对我来说周星驰就是笑剧之王，他离开影相棚之后是什么面孔霸凌 拳交，不关我事，他在影相棚里的精彩，对我来说就够了。”李力握导演笃定地陈诉说念。